Chapitre 27
été fait avant fourchettes", et dans nos voyages récents nous avions appris à
utilisez-les comme remplaçants, afin que nous n'ayons trouvé aucune difficulté dans transporter
la viande des plaques à nos bouches.
Appartenir à la mission est deux jardins, inclosed par les hauts murs d'adobe.
Après que dîner nous avons visité un de ceux-ci. La région de l'inclosure
contient quinze ou vingt acres de terre, la totalité de qui était
planté avec les arbres fruitiers et les raisin plantes grimpantes. Il y a approximativement six cents
les poiriers, et un grand nombre de pomme et pêchers, toute la portée,
portez des fruits dans grande abondance et dans perfection pleine. La qualité du
les poires sont excellentes, mais les pommes et pêches sont indifférentes. Le
les raisins ont été rassemblés, comme je suppose, car je n'en ai pas vu sur les plantes grimpantes,
lequel a paru sain et vigoureux. Les jardins sont irrigués avec
très petit problème, de grands printemps qui coule des collines un
brusquement distancez au-dessus d'eux. Nombreux aqueducs, transporter autrefois et
distribuant eau sur une étendue étendue de terre qui entoure le
mission, est encore visible, mais comme la terre n'est pas maintenant cultivée, ils
à présent ne contenez pas d'eau.
Les bâtiments de mission couvrent cinquante acres de terre, peut-être plus, et
est tous construits d'adobes avec les toits du carreau. Ces maisons ou caserne
lesquels ont été occupés par les familles indiennes est intégré compact
carrés, une histoire en hauteur. Ils sont divisés généralement dans deux
pièces, une façade sur la rue, l'autre sur une cour ou renferme dans
l'arrière. Les corps de bâtiment de la mission sont deux histoires en hauteur,
avec les couloirs larges devant et arrière. Les murs sont massifs, et, si
protégé des pluies hivernales, représentera des âges. Mais si exposé à
les tempêtes par la déchéance des projetant toits, ou par les fuites dans le
toit principal, ils émietteront bientôt, ou coule dans tas informes de boue.
J'ai traversé des entrepôts étendus et des pièces immenses, une fois occupé