Chapitre 27
dans verre de la Tige de l'envie.
La JOIE de JOUEURS du POLO--le Neck\s+\d\d de Cheval?
Utilisez un grand, mince verre.
1 Glace du gros morceau.
1 mesure le Vieux de Sir Robert Burnette Tom Gin.
1 Cantrell & Cochran Boisson au gingembre.
Remuez bien et service.
CAFÉ POUSSE--St Louis
Arrivez en masse le Pousse Café verre comme suit:
1/6 Sirop de la Framboise du verre.
1/6 Marasquin du verre.
1/6 verre Green Vanilla.
1/6 Curaçao du verre.
1/6 verre Chartreuse Jaune.
1/6 Cognac du verre.
Dans préparer un petit Verre à vin à l'usage précité avec cuillère pour arriver en masse
chaque Cordial séparément.
Soyez prudent ils ne mélangent pas ensemble.
FRAPPEZ À COUPS DE POING UN LA ROMAINE (pour un parti de 16)
1 Champagne de la bouteille.
1 Rhum de la bouteille.
2 cuillères à soupe les Bitters de l'Angusture authentiques de Dr. Siegert.
10 citrons.
3 Oranges sucrées.
2 livres ont Saupoudré du Sucre.
10 Oeufs frais.
Dissolvez le Sucre dans le Jus des Citrons et Oranges qui ajoutent le
Peau de 1 Orange.
Tendez à travers un Crible dans un bol et ajoutez par les degrés les blancs du
Oeufs battus à une écume.
Placez le bol sur la Glace jusqu'à rhume, alors remuez dans le Rhum et Vin jusqu'à
mélangé entièrement. Servez dans les lunettes de la Tige de l'envie.
RAMOS GIN PÉTILLEMENT--Style de Club sportif
1 Glace du gros morceau.
1 Suc de citron du tiret.
1 tiret Eau Orange.
Blanc d'Oeuf.
1 mesure le Vieux Tom Gin de Burnette.
1 cuillerée a Saupoudré du Sucre.
1 Lait du poney.
1 tiret Eau Gazeuse.
Secouez bien; tendez dans verre Highball et service.
GLACIÈRE REMSEN
Utilisez un verre du Pétillement de la dimension moyen.
Pelez un Citron comme vous veuillez un Apple.
Placez la Peau ou Peler dans le verre du Pétillement.
2 ou 3 gros morceaux de Glace du Cristal.
1 verre à vin de Remsen Whisky écossais.
Remplissez la balance avec Eau gazeuse; remuez augmentez lentement avec une cuillère et
service.
Dans ce pays c'est souvent la facilité que les gens appellent une Glacière Remsen