Chapitre 5
Addition:
1 Glace du gros morceau.
3/4 mesure Batavia Arrack.
1/4 mesure Rhum de Jamaïque.
Remuez bien; précipitez-vous avec Champagne; remuez encore vivement; habillez avec Fruit et
Service.
ASTRINGENT
1/2 Vin du Port du verre à vin.
6 tirets Gingembre de Jamaïque.
Remplissez au-dessus de Cognac; remuez doucement et servez en haut avec la petite Muscade.
GLACIÈRE D'AUDITORIUM
Dans grand Jus de la pression du verre de l'Ordre des avocats de 1 Citron.
Sucre de l'Ordre des avocats de 1 cuillerées.
1 Boisson au gingembre de la bouteille fermé la glace.
Agitation; décorez avec Fruit et Baies, Service.
TOUT LE COCKTAIL DU DROIT
Utilisez un grand Mélangeant verre rempli de la Glace du Gros morceau.
1 Whisky du Seigle de la mesure.
2/3 mesure Curacoa Orange.
1 Bitters de l'Angusture du tiret.
Secouez bien; tendez dans verre du Cocktail et service.
COCKTAIL BACARDI
Utilisez un grand Mélangeant verre.
Remplissez de la Glace du Gros morceau.
1/2 mesure Grenadine Cusinier.
1 mesure Rhum Bacardi.
Secouez bien et servez dans un verre du Cocktail.
COCKTAIL BACARDI--Style de Club sportif
Utilisez un grand Mélangeant verre.
Remplissez de la Glace du Gros morceau.
1/2 Jus de la lime.
2 tirets ont Importé de la Grenadine.
1 mesure Rhum Bacardi.
Secouez bien; tendez dans verre du Cocktail et service.
COCKTAIL BALDY
Utilisez un grand Mélangeant verre avec la Glace du Gros morceau.
1 mesure du Vieux Tom Gin de Burnette.
1 poney de Jus d'orange.
1 tiret de Bitters Orange.
Secousse; tendez dans verre du Cocktail et service.
COCKTAIL DU BAMBOU
Remplissez le grand verre de l'Ordre des avocats 1/3 Glace Fine pleine.
3/4 Sherry Wine.
3/4 Vermouth Italien.
Agitation; tendez dans verre du Cocktail. Service.
VACHE NOIRE
Utilisez un grand Mélangeant verre avec la Glace du Gros morceau.
2 mesures de Crème.
1 Salsepareille de la bouteille.
Remuez bien et servez avec les Pailles.
COCKTAIL DU CHIEN DE MEUTE DU SANG
Remplissez le grand verre de l'Ordre des avocats 1/2 Glace Se rasée pleine.