Chapitre 18

la particularité caractéristique de ce genre consiste au cellules changer
à une masse cireuse. Dans le chapitre sur la structure de champignons nous avons
essayé d'expliquer quelque chose au sujet des cellules et les Hymenium.

+LACTARIUS = lait.+

Ce genre est charnel, en grandissant sur la terre;  la casquette est souvent déprimée
dans le centre. Les branchies sont des adnato-decurrent, c'est, en partie attaché
et a prolongé en bas la tige. Ils sont cireux, plutôt rigides et aigus à
le bord. Le trait distinctif est le lait qui coule quand les branchies
soyez coupés. Quelquefois le lait change la couleur.

+RUSSULA = rouge.+

Ce genre grandit sur la terre, est charnel, et bientôt déchéances. La casquette est
déprimé, ou devient donc à une étape plus tardive d'augmentation. La tige est
poli, généralement blanc, et est très fragile. Les branchies sont rigides,
fragile, avec un bord aigu, et principalement égale dans durée. Quelques espèces
exsudez des gouttes aqueuses. Il contient beaucoup d'espèces de belles couleurs.

+CANTHARELLUS = vase ou tasse.+

La principale caractéristique de ce genre consiste dans le pli-comme
nature de ses branchies. Les branchies sont épaisses, avec un bord obtus, et est
se branché et decurrent. Le genre est charnel, doux, et putrescent, et
n'a aucun voile. Quelques plantes grandissent sur la terre et autres sur les mousses.

+MARASMIUS = se flétrir.+

Le genre est dur et sèche, en ne tombant pas en décadence, mais se rétrécir, et ranimer
quand mouillé. La tige est dure (cartilagineux.) Les branchies sont plutôt
distant, le bord aigu et entier. Les plantes ont souvent un caractère spécial
sentez et goûtez, comme ail. Ils sont petits et amincit, en grandissant communément
à l'extérieur d'une autre plante (epiphytal) sur la terre, sur putride
feuilles, ou sur racines d'herbes.

+AMANITA.+

L'origine de ce nom est douteuse. Galen, un médecin grec ancien,,
est dit pour avoir donné le nom à quelques moisissures comestibles (Stevenson). C'est